పాలు ఆమ్లంగా ఉందా?

పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో, పాల ప్యాకేజింగ్ తప్పనిసరిగా అసెప్టిక్‌గా ఉండాలి. అసెప్టిక్ ప్యాకేజింగ్ పాల యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని సమర్థవంతంగా పొడిగించగలదు, ఎందుకంటే అసెప్టిక్ పరిస్థితులలో ప్యాక్ చేయబడిన పాలు బ్యాక్టీరియా మరియు ఇతర సూక్ష్మజీవుల ద్వారా కలుషితమయ్యే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది, తద్వారా పాలు చెడిపోయే ప్రక్రియను నెమ్మదిస్తుంది. అసెప్టిక్ ప్యాకేజింగ్ పాలలోని పోషక పదార్ధాలను కూడా సమర్థవంతంగా సంరక్షించగలదు, ఎందుకంటే అసెప్టిక్ పరిస్థితులలో ప్యాక్ చేయబడిన పాలు బాహ్య వాతావరణం ద్వారా కలుషితం చేయబడవు మరియు ఆక్సీకరణం చెందవు, తద్వారా పాల యొక్క పోషక విలువను కాపాడుతుంది. అదనంగా, అసెప్టిక్ ప్యాకేజింగ్ పాల యొక్క మొత్తం నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది ఎందుకంటే అసెప్టిక్ పరిస్థితులలో ప్యాక్ చేయబడిన పాలు బాహ్య వాతావరణం యొక్క ప్రభావానికి తక్కువ అవకాశం కలిగి ఉంటాయి, తద్వారా పాల రుచి మరియు నాణ్యతను కాపాడుతుంది.